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世界で最も奇妙な料理：中国ではなぜ人々が石の唐揚げを食べるのか？

石を「食べる」のに、噛まない。湖北省の屋台で広まった<strong>『suodiu（嗦丢）』</strong>は、香辛料の風味だけを吸って楽しむ不思議なつまみ。由来や食べ方、なぜ今また人気なのかを追います。